「唔使膠袋啦,唔該。」環保道理今天人人都會,相信不少人已習慣自備環保袋購物。那麼更進一步的「裸買」,你開始實行了嗎?零廢購物風氣漸成氣候,多得有心人在不同社區開設無包裝商店,現在要做到百分百「走塑」比一、兩年前方便更多。以下羅列港、九、新界各區裸買店,一同自攜器皿購買所需,減少不必要包裝所產生的固體廢物和污染,實踐無害地球的生活。
1. Slowood
永續生活雜貨店「Slowood」於本年初正式開幕,齊集無包裝乾貨、各式環保家品,以及天然護膚品,亦設素食餐廳。空間寬闊的店舗,讓人自然放慢腳步,細選生活所需。
可供裸買食材包括早餐穀物片、義大利麵食、乾果、果仁、乾燥菌類、香料及花茶等,比較少見的乾燥接骨木花和山椒粒也可找得到。
香水也可以refill。
其中一面大門旁邊設置了家居清潔液的補充站,歡迎客人自攜器皿購買所需。
地址:香港西環爹核士街11號浚峯地下1-3號鋪(堅尼地城C出口)
Facebook:Slowood
2. Live Zero
新型無包裝小店,有如西式乾貨店,有售各式米、油、鹽之外,還有不同種類的麵粉、意大利麵食、豆類及調味料等。
今年三月高街店旁另設零廢BEAUTY店,專門售買個人護理及美顏用品,鼓勵實行全面減廢。
地址:
– 西營盤高街20號
– 西貢德隆後街5號
Facebook:livezero.hk
3. Edgar
Edgar主張走塑,貨品按量出售。店內提供各種搜自世界各地天然高品質無包裝食材,包括有機果仁、穀物、種子、種籽、意粉、巧克力等。並有售不同環保產品,如飲管、蜜蠟布、各式器皿、肥皂等,均以公平貿易及善待地球為原則採購。
主食方面有可用以烹煮濃湯的豆類、香料調味印度香米、粟米片和乾果等。
零嘴如朱古力和曲奇也可裸買。
洗手液和清潔劑亦設按量無包裝購物。
冷凍乾燥蔬菜片為Edgar非常受歡迎的產品,筆者尤其喜歡牛蒡片、香菇及秋葵乾。圖為九龍尖沙咀K11首店。
地址:
零廢 100 天快閃店 – 香港銅鑼灣恩平道17號1樓
K11 Natural店 – 尖沙咀河內道18號2樓 K-11 Natural
星街小區店 – 香港灣仔月街5號地下
Facebook:EdgarShopHK
4. vomFASS
來自德國的vomFASS,為木桶陳釀醋、油、酒品專門店。單是橄欖油便有多達12款,亦可買到各類烈酒,歡迎試味,選購最合心意的。
品牌有售接近40款傳統及設計新穎的玻璃瓶,可因應所需產品及分量選擇。於購買時產品方從木桶注入器皿,新鮮直接。客人之後可攜同已清洗的vomFASS玻璃瓶補充食材。店內亦設有牌子鼓勵重用器皿及建議環保的清洗方式。
各分店地址:https://www.vomfass.com.hk/pages/shop-locations
Facebook:vomfasshongkong
5. 么鳳
本地傳統涼果店「么鳳」屹今60多年,店內涼果零吃選擇至今依然以玻璃大瓶罐盛載。自攜器皿如風呂布、小布袋或小瓶罐購買食物,便可免卻包裝膠袋。
各分店地址:http://yiufungstore.hk/%E5%BA%97%E8%88%96/
Facebook:YiuFungHK
TEXT TIFFANY
PHOTO NICK