栽種女性益草

「自然」（nature）的拉丁字根是「生育」（natus）。女性照顧家庭的角色，及與孕育相關的生理經驗（月經、懷孕、生育），都讓她們與大自然顯得更親密。不過都市女性與土地關係疏離，常誤把天然草藥當草，絕對走寶。來【我們的悅事】展覽，學習在家種植對女性有益的草藥，善待環境和自己吧。

梁麗欣（阿欣）、鍾婉儀（阿靚）
fb: 天水圍社區發展網絡

「女事續群」由天水圍社區發展網絡及其他團體組成，關注和推動女性自主、性別平等及永續生活為目標。為迎接世界月事日（5月28日），女事續群舉辦【我們的悅事】一系列推廣正向月事、女性自主、性別平等的活動，如製作布衛生巾、草藥食療工作坊、好朋友瑜伽工作坊、女生茶聚等。

原生草藥易打理
紫蘇、艾草、益母草及車前草都是香港原生植物，容易養活，不用經常澆水，以免淹死。【我們的悅事】展覽策劃阿靚說：「泥土表面乾了，插兩三節手指進泥，感到泥土濕潤就表示水分足夠；若盆栽惹蚊滋也代表水太多。有時街坊看見草藥葉子顏色不夠翠綠，或軟趴趴地垂下沒有生氣就猛澆水，其實它只是日照不足，讓它多曬點太陽吧（但不要烈日當空時曝曬）。」

本地「悅事」草藥

紫蘇
味道：性溫味辛

功效：溫通氣血，解表散寒，行氣和胃，適合虛寒體質的人。虛寒體質者手足、小腹冰冷，畏寒，經量不多而色淡，經期過長。來經時小腹脹痛，可用紫蘇幫助排清經血、宿便，紓緩症狀。

艾草（五月艾）
味道：性溫味苦辛

功效：溫經止血，散寒止痛，同樣適合體質虛寒之人。

益母草（孕婦忌用）
味道：性微涼味苦辛

功效：活血調經，利尿消腫，清熱解毒，適合氣滯血瘀型人士。血瘀型人士經血顏色黯淡，有血塊，伴隨胸腹脹痛的症狀，益母草刺激子宮收縮有助排出瘀血。

車前草
味道：性寒味甘

功效：清熱解毒，利尿通淋，對炎症如尿道炎、膀胱炎、念珠菌陰道炎等頗有療效。

接技留種　開枝散葉
紫蘇、益母草都可用接技的方法移植到家裡，挑最粗壯的枝丫，在上面剪下枝幹泡水，待它生根就可移植到泥裡。這個方法也叫去頂，會限制植物高度，讓母株長更多橫枝及可用嫩葉。注意要經常修去大塊葉子、花，把營養留給嫩葉，免得植物老去木化。艾草則會分株，即它的根會橫向發展，在母株旁邊會長另一小株艾草，可取去小株艾草移植。

益母草和車前草都可用留種的方法培植，兩者都會長穗狀的花，拔掉花瓣剝開外層就會看到種子。挑選最飽滿的種子就可留待明年種植，自家留種會使將來的草藥更適應你家裡的氣候，及你澆水的習慣。

益母草種子

車前草種子，又名車前子，也是中藥。

DIY盆栽

把膠樽一開二，倒轉上半放泥土和植物，樽蓋鑽一小孔，不必扭緊，加條棉線延伸到下半。

這種設計使水分太多時可排水，乾涸時又會利用毛細管作用從棉線吸收下半膠樽的積水。

哪裡買？
買賣新鮮草藥不是怎麼賺錢的生意，現在只在一些舊式街市有售，可到賣涼茶材料的店舖或一些街頭小檔買，讀者可到舊式屋村碰碰運氣。另外，新式街市菜檔也可能有售，不過機會相對較少。

簡單食療
以上提到的草藥都可用作食療，紓緩女性經期不適。不過別臨急抱佛腳，偶爾食用才能發揮作用，切忌於經期時或天天食用。除車前草外，其他草藥入饌時，不宜直接食用草藥本身，該飲其熬出的水，或食碟中配料，否則藥效或會過猛。如體質特殊，包括懷孕、嚴重痛經、患有卵巢囊腫等，要先諮詢醫生再行斟酌使用。

黑糖紫蘇薑茶
材料：生薑一片、紫蘇葉一把、黑糖適量
做法：把所有材料放入小鍋，注入開水煮沸約十五分鐘。

艾薑煮蛋
材料：艾葉十克、生薑十五克、雞蛋兩隻（打發）
做法：艾葉、生薑加水煮熟，下蛋即成。飲湯食蛋，可治月經過多，小腹冷痛。

益母草紅棗桂圓茶
材料：益母草一兩、紅棗及桂圓各五錢、黑糖一茶匙
做法：益母草加兩碗水，用中火煮開，加入紅棗及桂圓，煮至桂圓軟身，下黑糖拌勻。
吃法：於經前三至四天起，早晚各飲一次，溫熱服用至經期結束。

車前草水
材料：新鮮車前草六十克
做法：洗淨全株車前草，注入半鍋水煮沸，轉中火廿分鐘出味即成。內服可加少許蜂蜜調味，外用（清洗外陰）可止癢及防治炎症。
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香草太多怎麼辦？
可倒吊於通風處自然風乾、曬乾或以焗爐、微波爐低火烘乾保存。

紫蘇葉變乾可磨粉拌海鹽成為紫蘇鹽作調味用。