世界自然基金會香港分會（WWF-Hong Kong）於較早前推出了全新版本的《海鮮選擇指引》。現在就請海洋保育主任王希允（Michelle）分享於超市、街市及餐廳挑選環保海鮮的心得，一起支持可持續發展。
1. 超市：
一般超市主要以售賣急凍海鮮為主，Michelle 表示大眾應先留意包裝上的標籤，有否列明物種名稱（scientific name）、產地以及生產方式，再對照網頁版指引的資料，從而判斷應否選購。例如該海鮮屬於甚麼顏色級別？生產方式會否對海洋生態帶來重大傷害？
若然包裝上列出的資料不齊全，Michelle 建議應避免選購紅衫魚、鰻魚、白鱔及波士頓龍蝦，以及體積過於細小的魚；相反地，可挑選一些雙殼類的海鮮，如蜆、蠔、帶子及青口等等。因它們是濾食性生物，在養殖過程中無需使用飼料，因此大部分的雙殼類海產都屬環保海鮮的一分子。
Michelle 表示她們一直有跟不同的供應商合作，希望他們能在包裝上列明品種、來源地和生產方式，讓市民判斷產品是否屬於環保海鮮。
大部分超市及網店都會列明環保海鮮所需的相關資料。
2. 街市：
街市魚檔一般都不會列明海鮮的來源及生產方式，故此 Michelle 鼓勵大眾可以主動、直接詢問魚檔檔主。若然檔主拒絕回答或表示不知情，也可改為選購雙殼類海產。
Michelle 鼓勵消費者在購買海產前，主動向魚檔及餐廳查詢海鮮的來源地，檔主大多願意回答。
3. 餐廳：
WWF 正陸續跟不同的餐廳合作，鼓勵餐廳於餐單上列明海鮮的來源地，以及經認證的環保海鮮的標誌，讓市民更輕易取得相關的資訊。
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