外賣餐盒、蔬果包裝、薯片袋⋯⋯經過一天辛勞的工作過後，回到家中還要處理大量的垃圾和回收物，令生活壓力倍增。若想減少生活中的廢物，斷絕垃圾的煩惱，也許可以從「執嘢 JUPYEAH」暨 Green Bitch 創辦人 Ren Wan 早前推出的《淨好生活：80後執嘢女生的極簡慢活風》一書中找到靈感。書中分享了她逾10年實踐永續生活的體驗，希望讀者能從衣、食、住、行各方面，共60個大小習慣中得到啟示，並嘗試以環境友善的方式生活，最終令自己的心靈有所得著。
環保達人的生活心得
作為環保人士，也許你早就聽聞過「執嘢JUPYEAH」。它於2011年成立，是一個能讓人們交換、共享有用物品的網上換物平台，亦不時會舉辦 Pop Up 換物活動，藉此提倡減少浪費及過度消費。80後女生 Ren 是其創辦人之一，一直關注著環保生態的她，有感氣候變化問題已是刻不容緩，但礙於去年在疫情期間，各種活動被迫擱置，就連「執嘢JUPYEAH」的 Pop Up 換物活動也搞不成，於是她便決定寫書，將生活上各式各樣的永續貼士，從修補衣物到慢生活、減少製造垃圾的心得都統統分享，希望讀者能養成減廢習慣，為環境出一分力。
Ren 認為實踐永續生活可以「淨化」自己的心靈，使心境變得平靜。
在家實行「零廢棄廚房」
例如，書中寫到 Ren 於疫情初時嘗試在家中實行「零廢棄廚房」，那時，她努力鑽研有哪一些廚餘可以重新製作成食物，如將芫荽根部製成泰式根辣醬，或是將洋蔥皮磨製成調味粉。「相信大部分人都是直接把廚餘丟進垃圾桶，但當中很多廚餘，在經過適當處理後仍然可以食用，簡單如洋蔥皮，在焗乾後也可以磨成粉狀，作為調味料使用。有趣的是，一些日本雜貨店也會販賣現成的洋蔥皮粉，可是一般人卻會把洋蔥皮當成垃圾，將之棄掉，白白將有用的資源浪費。」Ren 亦表示，即使是難以咀嚼的蔬菜根部，也可加入適量的香料，研磨成營養價值高的醬料；而蕉皮也可以浸泡成肥料水，甚至乎製成 Chutney 甜酸醬，配以麵包或印度薄餅一同享用。
至於剩下的廚餘，Ren 則會拿來製作環保酵素，或是用來堆肥。她仿效了《紐約時報》記者田淵廣子的做法，利用紙皮在家中一隅設置了一個「室內堆肥箱」，將廚餘切細、放進箱內堆肥，任由它們分解，成為泥土中的養分，既可輕易處理家中的廚餘垃圾，又能減少堆填區的垃圾數量，「堆好的肥則可以給自己栽種植物，又或是送給朋友使用，不會造成浪費。」
自家製作的泰式芫荽根辣醬。
Chutney 蕉皮甜酸醬。
Ren 表示，可以用一大塊布將家中的「室內堆肥箱」掩蓋好，並確保泥土不會過於濕潤，這樣堆肥箱便不會產生異味。
環保也能治療心靈
新書以「淨好生活」為題，原來 Ren 自成立「執嘢 JUPYEAH」以來的10年間，曾經「斷捨離」過，將家中雜物清空；亦遷到了坪州，以簡約的方式生活。期間，她發現環保原來與心靈上的快樂息息相關，「我們有很多煩惱都是自招的，例如購買太多物品回家，令家中囤積過多雜物。」她觀察到，有些人過度購物，往往是為了彌補心靈上的缺口，例如囤積了過多衣服的，或許是源自對自身外表的不自信，「希望大家能察覺到自己平日的生活習慣，跟環境與內心之間的衝突，並嘗試尋找解決的辦法。」她續說，「其實做環保是一件開心事，因為為地球做了好事，心情也會變得愉快。環保減廢可以斷絕煩惱的來源，大家不用再花大量時間處理垃圾，清洗回收物，或是把回收物拿去收集站，反而可以更集中了解自己的愛好，令心靈最終能有所得著。」
書中亦分享了不少衣服上的永續知識。
Ren 表示從永續生活中學習到很多編織或食材上的知識，豐富了她的生命。
《淨好生活》一書主要是從帶領讀者反思自己的生活出發，再於衣、食、住、行各方面提供永續生活心得，希望讀者能逐一實踐。