一向被認為是老人病的糖尿病近年有愈趨年輕化的跡象,根據醫管局所發表的本港糖尿病人概況,直至2020年3月,在公營醫療系統求醫的糖尿病人約有49萬人,其中22萬名病患年齡屬於65歲以下,有接近一半的患者均屬中年甚或更年輕,可見糖尿病不再是年長一輩的病症,而是大家都需要留意的危疾。
壞習慣引致糖尿病
糖尿病是由於胰島素分泌不足所引致的慢性疾病,分別有屬於胰臟受損的一型糖尿及對胰島素出現抗拒的二型糖尿兩種,而屬於二型糖尿病的患者比較普遍,多與肥胖、飲食不定時、缺乏運動、嗜糖等有關。而這些生活習慣同時更有機會造成高血壓、脂肪肝、高膽固醇等危疾風險,如不及早改善,不止糖尿病,很多併發症亦會隨之湧現。要遠離糖尿病等頑疾,最重要由自身出發,從生活習慣入手,好好控制飲食和進食時間,堅守以下4大原則,糖尿病自然沒有機會接近你。
少吃高糖、高飽和脂肪和高熱量食物
避免進食甜品、高升糖指數食品及使用高果糖處理的食品,盡量將白米混合全穀糙米等進食,有助吸收更多纖維,減少白米所帶來的升糖速度。水果方面要少吃果糖較多的水果,例如西瓜、哈密瓜和菠蘿等,另外也要避免飲用果汁。
少食多餐
盡可能少食多餐,每餐不要吃得太飽,讓身體減少不必要的負擔,七至八分飽才能讓身體輕鬆自在,亦能促進新陳代謝。
補充維他命E
建議多進食無添加及無鹽的堅果,堅果含有大量高抗氧化的維他命E,有助維持血管健康。而合桃更蘊含高維他命E及Omega 3脂肪酸,是堅果中最好的選擇。
定時飲食
建立定時飲食的習慣,即是餐與餐之間的時間相隔比較固定,讓身體在吸收等方面表現得比較理想。
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