清風送爽，行山已不以滿足愛好大自然的一群，近年露營忽然成為野孩子及文青的熱門愛好，不過卻為大自然帶來垃圾和傷害。露營活動排山而來，期待之餘，不妨做多一點準備，挑戰一下自己，試試零廢棄露營！
固體廢物篇
別以為將垃圾扔在郊野垃圾便足夠，皆因營地垃圾桶往往盛幹不了海量垃圾，再者垃圾膠袋會被找糧食的馬騮和黃牛扯破，包裝袋膠樽廁紙一地，廢棄成災。所以不如源頭減廢！
1.Repack
根據環保組織生憑巴士Eco Bus的調查，包裝袋及廚餘，是繼紙巾後營地最常見的垃圾。減廢關鍵在於事前準備，首先分量安排要剛好，減少廚餘，接着是最重要repack步驟，買家庭裝食物，預先按份量放進食物盒子或循環再用的保鮮袋，減少因獨立包裝而產生垃圾，如即食麵包裝袋，剩餘的還可放在家中。食物盒還可直接用作餐具，免卻膠杯膠碗。
2.Pack it in, Pack it Out
將帶來的帶走，在營地做基本垃圾分類，廚餘可以帶回家製環保酵素或堆肥；垃圾則用膠袋存起，最好帶到市區垃圾站才扔棄，減少營地垃圾桶的壓力。
3.自攜便袋
人體廢物也是垃圾，特別是糞便。如果營地有廁所當然方便，但若在無洗手間設備的野外露營，難度要忍？以下三種法寶幫到手。
- 貓洞
在遠離水源和營地分別至少60公尺的地方，以小鏟子向下挖深20公分的洞。記得挖起的泥土放在貓洞附近，如廁後，用泥土蓋上還原。選一些愈有機的土壤，含豐富微生物，排泄物腐化的速度愈快。
- 流動排泄袋
Travel John的流動排泄袋，內設專利LIQSORB® 超強吸水分子，可將液體轉為凝固的膠狀。如廁後卷收起來，離開時放在背包較上部份帶走，以免擠破。
- 梳打粉保鮮袋
女士碰巧月經來，想去露營怎麼辦？可以帶個放有蘇打粉的密實袋，存衞生巾，有吸味功效，當然如果是布衞生巾便更環保。
廢水篇
食物預先在家清洗，減少用水，但吃完始終要洗碗，去油更要用上大量水，這部分如何減省？
4.先煎後煮
首先食材方面可選多蔬果，清洗起來比肉類較少用水及易處理。另烹調盡量少油少調味，用水煮灼好過用油煎炸，易於清潔。若真想煎牛扒雞翼，豐盛一餐，可以先煎後烚，直接下水煮菜，用菜吸油，最後把鑊裏的菜湯也吃光，便無去油煩惱。
5.茶包洗碗
用化學洗潔精會對水源做成污染，所以即使要去油，也可選天然方法。用茶籽粉或茶包代替洗潔精，避免污染，還可飯後先喝杯茶消消滯，才洗碗呢！另外，帶多個隔渣網，倒廢水時免淤塞渠道。
環境篇
上面說的都是看得見的廢棄，但其實露營，還為環保帶來看不見或不為意的傷害。其實行多一步，你我都做到無痕山林。
6.移動營帳
試想像如果有個人150磅的人壓在你身上，感覺如何？露營時節，草地每每承受住這樣的重壓，留下壓痕，影響植物生長。所以紮營地方也有技巧，將營帳放在沙地、植披較少而平坦的地方，如果睡超過兩晚，便應該早拆冒起，轉換位置，讓泥土復原。
7.無機砂土生營火
見過不少營地被營火熏黑，地上一堆廢棄柴枝。其實舉辦營火晚會，可選備營火區、柴枝的營地進行。又或者用足夠厚度的無機砂土，拾細小枯枝來生火，有助隔熱，減低對環境帶來最小衝擊。記得燒完恢復原狀。
減廢露營，其實關係到無痕山林（Leave No Trace）七大理念，包括：1. 選合適地點、2. 有充分準備、3. 適當處理垃圾、4. 保持原有地貌、5. 尊重野生動植物、6. 顧及其他使用者、7. 減低用火。
山野無痕 香港野外活動倫理
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TEXT.SUNDAY
PHOTO：SUNDAY、部分照片由 “Eco Bus”提供