顏色鮮豔奪目的紅唇膏,是不少女生的最愛。但不說不知,原來在它的美麗背後,竟藏著一個殘忍的真相:紅唇膏不是素食,其漂亮的色澤竟是由大量昆蟲屍體提煉而成!
美麗的代價 「血紅」色素
市面上的紅唇膏,色澤亮麗,但原來大多都使用了由昆蟲提煉出來的紅色天然色素——「胭脂紅」(Carmine)製成。這種色素來自一種名為「胭脂蟲」(Cochineal)的介殼蟲,原產自墨西哥和中美州,通常寄生在仙人掌上,以吸食汁液為生。它的外表雪白,身體表面有白色蠟質,儼如披上了一層羊毛外衣般。雌性的「胭脂蟲」體內含有大量紅色血液,經曬乾和磨碎等加工程序後,可提煉出「胭脂紅」天然色素。
抹上一層「胭脂蟲」屍體
「胭脂紅」早期多被當成染料或顏料,到後期開始用於藥妝和食物色素,如紅唇膏、士多啤梨果醬、糖果、火腿、香腸等等,是美國食品藥品監督管理局(FDA)允許用於食品與藥妝的紅色色素,不會對人體健康造成傷害。話雖如此,但據估計每7萬隻「胭脂蟲」只能生產出約1磅染料,即是每次提煉「胭脂紅」色素時,均需殺害大量昆蟲,十分殘忍。而試想像當你塗上紅唇膏時,竟是將「胭脂蟲」屍體抹上嘴唇,你又會有何感受?
胭脂蟲
胭脂蟲
「胭脂紅」色素
從番茄、紅菜頭 提煉植物色素
有見及此,坊間近年開始使用由植物提煉的食用色素作為「胭脂紅」的代替品,如番茄和紅菜頭等,雖然調製出來的色澤不耐光、不耐熱,也不及「胭脂紅」鮮豔,但提煉成本不但較低,將這些植物色素加入食品當中,也可滿足一眾素食者的需求。至於藥妝產品,市面上也有愈來愈多「純素紅唇膏」可供選擇,讓一眾素食者可以使用得更為安心。
素食者一般都會仔細閱讀食物標籤,如發現“Carmine”、“CI 75470”、“Cochineal Extract” 、“Crimson Lake” 、“E120”和“Natural Red 4” 等字眼,即代表產品含有「胭脂紅」成分,不適合純素食者使用。